Szukasz inspiracji na świąteczne ciasta w wersji fit? A może chcesz zaskoczyć w tym roku najbliższych ciekawym ciastem, np. z fasoli? 🙂 Specjalnie dla Ciebie zebrałam najciekawsze przepisy na tym blogu w jedno miejsce, aby ułatwić Ci poszukiwania. Będzie pysznie!
Już za tydzień Święta – dla mnie to od zawsze jeden z najulubieńszych okresów w ciągu roku! To czas spędzany z najbliższymi, przy pysznym jedzonku, w urokliwie wystrojonym, ciepłym mieszkaniu, w którym pachnie pierniczkami i innymi pysznościami w rytm kolęd i świątecznych piosenek. To pieseł Marian, który śpi sobie spokojnie na moich kolanach w świetle lampek choinkowych. To aromat grzanego, czerwonego wina z pomarańczami, sączonego powolutku w gronie znajomych. To relaks w ramionach Misiaka i oglądanie świątecznych filmów pod kocykiem, z kubkiem gorącej herbaty. To zdecydowanie magiczny czas!
To także oczywiście czas pysznych, świątecznych wypieków! 🙂 Dla Ciebie też? To wspaniale, przygotowałam dla Ciebie top 5 moich ulubionych ciast z tego bloga, które idealnie sprawdzą się przy wigilijnym stole.
1. Niezawodne, uwielbiane przez czytelników ciasto z czerwonej fasoli!
Przepis: Brownie z czerwonej fasoli
Niezawodne i po prostu pyszne. Można spokojnie zrobić w świątecznej wersji – dodać np. płatki migdałów, orzechy, skórkę otartą z pomarańczy czy też odrobinę cynamonu. Jest delikatne i rozpływające się w ustach. Polewa czekoladowa to mistrzostwo świata – smakuje jak sklepowa czekolada… 😀 Fasoli nie czuć absolutnie wcale (pod warunkiem, że baaardzo dokładnie przepłuczesz fasolę ciepłą wodą na sitku), dlatego można porządnie zaskoczyć najbliższych w te Święta ciekawym wynalazkiem! 🙂
2. Aromatyczne ciasto cytrynowe z fit polewą lukrową
Przepis: Ciasto cytrynowe z fit polewą lukrową
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, mięciutkie i puszyste, cudownie cytrynowe i aromatyczne. Polewa lukrowa idealnie dopełnia całość. Po prostu idealne do herbaty i pogawędki przy wigilijnym stole.
3. Tarta na kokosowym spodzie z czekoladowym budyniem jaglanym
Przepis: Fit tarta z budyniem jaglanym
Efektownie wygląda i tak też smakuje. Budyń jest kremowy, mocno czekoladowy i rozpływający się w ustach. Spód za to kruchy i kokosowy. Połączenie idealne! 🙂 Tarty może i nie są typowymi ciastami na Święta, ale taki deser z pewnością podbije serducho każdego miłośnika kremowych deserów.
4. Przeeepyszne ciasto Oreo z czerwonej fasoli przekładane kremem
Przepis: Muffiny Oreo z czerwonej fasoli – ciacho robię z podwójnej porcji tych muffinów i piekę w zwykłej keksówce. Czytelniczki robiły je już nie raz nawet z 3 porcji w dużej tortownicy. Pamiętaj tylko, że im większa forma, tym dłuższy czas pieczenia (sprawdzaj wykałaczką pod koniec czasu pieczenia, czy jest już sucha po wbiciu jej w ciasto). Na koniec również dzielę ciacho na pół i przekładam kremem, tak jak muffiny.
Uwielbiam robić te muffiny w wersji ciasta – to chyba moje najulubieńsze ze wszystkich fit ciast. Kolor ma dokładnie taki, jak ciasteczka Oreo, ze względu na dużą ilość kakao. W odróżnieniu od poprzedniego brownie z czerwonej fasoli, nie ma w nim bananów i ich specyficznego posmaku, przez co uwielbiane jest także przez osoby, które nie przepadają za owocowymi ciastami. Smakuje po prostu jak czekoladowy biszkopt z bitą śmietaną! A to chyba nie wymaga dalszego komentarza… 😀 Po prostu trzeba go spróbować!
5. Cytrynowa babka piaskowa z białej fasoli z fit polewą lukrową
Przepis: Babka piaskowa z białej fasoli
Idealna na Wielkanoc, Boże Narodzenie i tak po prostu, bez okazji. Zupełnie inna, niż wcześniej wymienione ciacho cytrynowe. Jest bardziej zbita, o konsystencji typowej dla babki piaskowej. Mocno cytrynowa i aromatyczna. Tak jak w przypadku brownie, nie czuć posmaku fasoli, jeżeli zostanie ona bardzo dokładnie przepłukana ciepłą wodą na sitku. Pychota!
No i oczywiście…
W Święta nie obyłoby się bez zapachu pierniczków, rozchodzącego się po całym domu! Dlatego koniecznie spróbuj tych kruchych, korzennych ciasteczek, które cudownie wprawią Cię w świąteczną atmosferę. Są bardzo łatwe w wykonaniu, więc sprawdzą się idealnie podczas wspólnych wypieków z dziećmi. 🙂 Dodatkowo, co roku pakuję takie pierniczki bliskim na prezent – uśmiech gwarantowany! 🙂
Przepis: Fit kruche pierniczki z lukrem + poradnik jak je ozdobić
To co, które ciacho wykonasz na Święta? 🙂 A może masz już jakieś swoje sprawdzone wypieki, bez których nie wyobrażasz sobie Bożego Narodzenia? Dla mnie to zdecydowanie powyższe pierniczki! Nooo i dobra, na serniczek też zawsze się znajdzie miejsce. 😀