Blog Zdrowe Jest Czadowe!
  • Strona Główna
  • Zdrowe słodycze
    • Zdrowe słodycze

      Puszysty fit sernik na kruchym spodzie

      27 marca 2018

      Zdrowe słodycze

      Ciastka czekoladowe z czerwonej fasoli z pastą tahini

      9 marca 2018

      Zdrowe słodycze

      Bananowe fit placuszki raffaello

      2 marca 2018

      Zdrowe słodycze

      Fit czekoladki chałwowe – pomysł na Walentynki i…

      12 lutego 2018

      Zdrowe słodycze

      Delikatne, pieczone fit pączki z dżemem i lukrem

      6 lutego 2018

  • Fit przepisy wytrawne
    • Fit przepisy wytrawne

      Zdrowy, wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy

      20 marca 2018

      Fit przepisy wytrawne

      Makaron z tajskim sosem na mleczku kokosowym

      22 lutego 2018

      Fit przepisy wytrawne

      Wegetariańska zupa krem z czerwonej soczewicy

      11 lutego 2018

      Fit przepisy wytrawne

      Pełnoziarniste spaghetti z kremowym sosem z dyni

      26 października 2017

      Fit przepisy wytrawne

      Zdrowa, wegetariańska zupa krem ze świeżych pomidorów z…

      28 lutego 2017

  • Koktajle
  • Inspiracje
    • Inspiracje

      Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +…

      16 kwietnia 2018

      Inspiracje

      Wiosenne WYZWANIE KOKTAJLOWE – dlaczego warto pić zielone…

      12 marca 2018

      Inspiracje

      #5 Odchudzanie na spontanie – podsumowanie miesiąca. O…

      10 marca 2018

      Inspiracje

      #4 Odchudzanie na spontanie – podsumowanie miesiąca. Co…

      5 lutego 2018

      Inspiracje

      5 kroków do zrealizowania swoich postanowień noworocznych +…

      21 stycznia 2018

  • O mnie
  • Współpraca
NAJLEPSZE PRZEPISY
Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +...
Puszysty fit sernik na kruchym spodzie
Zdrowy, wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy
Wiosenne WYZWANIE KOKTAJLOWE – dlaczego warto pić zielone...
#5 Odchudzanie na spontanie – podsumowanie miesiąca. O...
Ciastka czekoladowe z czerwonej fasoli z pastą tahini
Bananowe fit placuszki raffaello
Makaron z tajskim sosem na mleczku kokosowym
Fit czekoladki chałwowe – pomysł na Walentynki i...
Wegetariańska zupa krem z czerwonej soczewicy

Blog Zdrowe Jest Czadowe!

Zdrowy styl życia, przepisy, inspiracje

  • Strona Główna
  • Zdrowe słodycze
    • Zdrowe słodycze

      Puszysty fit sernik na kruchym spodzie

      27 marca 2018

      Zdrowe słodycze

      Ciastka czekoladowe z czerwonej fasoli z pastą tahini

      9 marca 2018

      Zdrowe słodycze

      Bananowe fit placuszki raffaello

      2 marca 2018

      Zdrowe słodycze

      Fit czekoladki chałwowe – pomysł na Walentynki i…

      12 lutego 2018

      Zdrowe słodycze

      Delikatne, pieczone fit pączki z dżemem i lukrem

      6 lutego 2018

  • Fit przepisy wytrawne
    • Fit przepisy wytrawne

      Zdrowy, wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy

      20 marca 2018

      Fit przepisy wytrawne

      Makaron z tajskim sosem na mleczku kokosowym

      22 lutego 2018

      Fit przepisy wytrawne

      Wegetariańska zupa krem z czerwonej soczewicy

      11 lutego 2018

      Fit przepisy wytrawne

      Pełnoziarniste spaghetti z kremowym sosem z dyni

      26 października 2017

      Fit przepisy wytrawne

      Zdrowa, wegetariańska zupa krem ze świeżych pomidorów z…

      28 lutego 2017

  • Koktajle
  • Inspiracje
    • Inspiracje

      Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +…

      16 kwietnia 2018

      Inspiracje

      Wiosenne WYZWANIE KOKTAJLOWE – dlaczego warto pić zielone…

      12 marca 2018

      Inspiracje

      #5 Odchudzanie na spontanie – podsumowanie miesiąca. O…

      10 marca 2018

      Inspiracje

      #4 Odchudzanie na spontanie – podsumowanie miesiąca. Co…

      5 lutego 2018

      Inspiracje

      5 kroków do zrealizowania swoich postanowień noworocznych +…

      21 stycznia 2018

  • O mnie
  • Współpraca
Fit przepisy wytrawne

Zdrowe, wegetariańskie leczo z cukinią

napisany przez Marta 31 sierpnia 2016
Zdrowe, wegetariańskie leczo z cukinią

Sezon na paprykę i pomidory trwa w pełni – to właśnie teraz możemy kupić je w najniższej cenie. Czemu by więc nie skorzystać z takiej pysznej okazji? Zapraszam Cię na zdrowe, wegetariańskie leczo z cukinią, które zasmakuje nawet najwybredniejszym mięsożercom, a do tego jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. 

Składniki (na 3-4 porcje):

  • 0,5 kg pomidorów (najlepiej polnych, mają bardzo wyrazisty smak i zapach)
  • 1 kg papryki
  • 3 duże cebule
  • 1 duża cukinia
  • 1 czubata łyżka oleju kokosowego
  • łyżeczka ksylitolu (lub innego słodziku)
  • papryka słodka, tymianek, sól, pieprz

1. Warzywa kroimy na mniejsze kawałki (ja pokroiłam pomidory w kostkę, paprykę i cebulę w piórka, a cukinię w plastry przekrojone na pół). Możemy także przed rozpoczęciem gotowania włożyć paprykę na chwilę do rozgrzanego piekarnika, aby łatwo móc obrać ją ze skóry, jednak nie każdemu ona przeszkadza. 🙂
2. Cebulę szklimy na oleju kokosowym, dodajemy paprykę i smażymy kilka minut, aż puści wodę.
3. Dodajemy pomidory i dusimy pod przykryciem przez 10 minut.
4. Dodajemy cukinię i dusimy na małym ogniu (ok. 15 minut) bez przykrycia, aby odparować wodę.
5. Dodajemy ksylitol oraz przyprawy (nie żałujmy ich, bo to one dodają pełni smaku) i gotujemy do miękkości (ok. 15 minut). Gotowe! 🙂

Podajemy ze świeżą bazylią oraz pełnoziarnistym chlebkiem. Jedna z czytelniczek wspominała, że zastąpiła mięso w leczo fasolką, myślę, że warto spróbować również takiego patentu, a wtedy nasz wegetariański posiłek będzie bogatszy w cenne białko. 🙂

Wegetariańskie leczo smakuje tak samo pysznie, jak jego wersja z kiełbaską, co potwierdził nawet mój mięsożerny Tata. Wierzcie mu na słowo i spróbujcie sami! 😀

Po więcej inspiracji zapraszam na fanpage Zdrowe Jest Czadowe.

Oznaczajcie swoje pyszne fotki hashtagiem #zdrowejestczadowe – chętnie podejrzę! 🙂

Smacznego!

_DSC0117

0 komentarz
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Marta

26-letnia optymistka, która kocha czerpać z życia garściami. Poprzez swoją pasję chcę pokazać Ci, że codzienne podejmowanie zdrowszych wyborów wcale nie musi być trudnym obowiązkiem, a wspaniałym sposobem na życie! Wierzę, że zdrowe i czadowe są nie tylko regularne ćwiczenia fizyczne i racjonalne odżywianie, ale też rozwój osobisty, pielęgnowanie swoich pasji, czy chociażby wiara w siebie i własne możliwości.

poprzedni post
Domowe lody czereśniowo – kokosowe bez cukru [zdrowe słodycze]
następny post
Czekoladowy fit pudding z malinami [zdrowe słodycze]

Może Cię również zainteresować

Zdrowa i pyszna botwina z fit skwarkami

14 lipca 2016

Zdrowa, wegetariańska zupa krem ze świeżych pomidorów z...

28 lutego 2017

Wegetariańska zupa krem szparagowo-paprykowa

11 czerwca 2016

Fit spaghetti carbonara – wegetariański makaron z awokado,...

12 listopada 2016

Zdrowa i rozgrzewająca zupa krem z dyni [wegetariańska]

5 października 2016

Makaron z tajskim sosem na mleczku kokosowym

22 lutego 2018

Bezglutenowe fit placki z cukinii ze zdrowym sosem...

13 października 2016

Dietetyczna pizza na bezglutenowym spodzie z kaszy jaglanej...

15 maja 2016

Wegetariańska pasta z czerwonej soczewicy na kanapki

20 kwietnia 2016

Wegetariańska zupa krem z czerwonej soczewicy

11 lutego 2018

Skomentuj Anuluj odpowiedź

O Mnie

O Mnie

Cześć!

Tu Marta, 26-letnia optymistka, która kocha czerpać z życia garściami. Poprzez swoją pasję chcę pokazać Ci, że codzienne podejmowanie zdrowszych wyborów wcale nie musi być trudnym obowiązkiem, a wspaniałym sposobem na życie! Wierzę, że zdrowe i czadowe są nie tylko regularne ćwiczenia fizyczne i racjonalne odżywianie, ale też rozwój osobisty, pielęgnowanie swoich pasji, czy chociażby wiara w siebie i własne możliwości.

Miło Cię tu widzieć, mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej!

~ Marta
marta@zdrowejestczadowe.pl

Kategorie

  • Fit przepisy wytrawne
  • Inspiracje
  • Koktajle
  • Zdrowe słodycze

Najpopularniejsze Wpisy

  • 1

    Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli (brownie) z pyszną fit polewą

    1 kwietnia 2016
  • 2

    Dietetyczne ciasto cytrynowe bez cukru z fit polewą lukrową [zdrowe słodycze]

    2 lutego 2017
  • 3

    Czekoladowe fit muffiny OREO z czerwonej fasoli (bezglutenowe)

    26 stycznia 2017
  • 4

    Fit tarta na kokosowym spodzie z czekoladowym budyniem jaglanym

    12 kwietnia 2016
  • 5

    Cytrynowa babka piaskowa z białej fasoli z fit polewą lukrową [dietetyczna babka wielkanocna]

    13 kwietnia 2017

Wasze Zdjęcia #zdrowejestczadowe

  • breakfast breakfesttime niadanie sniadaniemistrzow zdroweniemusibycnudne zdrowoikolorowo zdrowejestczadowe zdroweodzywianie eatfit eatclean
  • Mniammzdrowesniadaniezdrowejestczadowe
  • Uwielbiam nasze zdjcia z sesji zarczynowej Najlepszy fotograf radekziemniewicz happylove
  • Dzien dobry!w ten piekny sloneczny piatek!Lody malinowedomowe dla ochlody!!no bo
  • Dzie dobry Rybki! Miaam ostatnio takie fajne co na niadanie
  • Dzien dobry!w ten piekny sloneczny piatek!Lody malinowedomowe dla ochlody!!no bo
  • A czy u was zagocia ju wiosna na talerzach? Powiedzcie
  • regram theluckyone92 Mocno kokosowa tarta z jeszcze mocniej kokosowym kremem
  • Pyyyyyycha

Archiwa

  • Kwiecień 2018
  • Marzec 2018
  • Luty 2018
  • Styczeń 2018
  • Grudzień 2017
  • Listopad 2017
  • Październik 2017
  • Kwiecień 2017
  • Marzec 2017
  • Luty 2017
  • Styczeń 2017
  • Grudzień 2016
  • Listopad 2016
  • Październik 2016
  • Wrzesień 2016
  • Sierpień 2016
  • Lipiec 2016
  • Czerwiec 2016
  • Maj 2016
  • Kwiecień 2016

Znajdziesz mnie również na:

przepisy kulinarne

Zajrzyj na Facebooka!

Facebook

Newsletter

Zapisz się na mój newsletter, aby otrzymywać najnowsze przepisy prosto do Twojej skrzynki mailowej!



Najnowsze komentarze

  • Moje efekty picia koktajli przez 30 dni + opinie i efekty uczestniczek wyzwania koktajlowego - zdrowejestczadowe.pl o Wiosenne WYZWANIE KOKTAJLOWE – dlaczego warto pić zielone koktajle i jak to robić poprawnie?
  • Ola o Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli (brownie) z pyszną fit polewą
  • Ola o Bananowe fit placuszki raffaello

Zajrzyj na Insta!

  • Pamitacie e ju w rod ruszamy z wiosennym wyzwaniem 30
  • Ju w najblisz rod ruszamy z wiosennym wyzwaniem 30 dni
  • Na blogu czeka na Was kolejne podsumowanie miesica z cyklu
  • Obiecany przepis na ciasteczka z czerwonej fasoli z past tahini
  • Dzie kobiet wituj czekoladowymi ciasteczkami z czerwonej fasoli i pasty
  • Czy Wy te ju tak bardzo nie moecie doczeka si
  • Dzie dobry! Jakim niadankiem rozpoczlicie nowy tydzie? Ja przedstawiam Wam
  • Czy to nie jest idealna definicja kulinarnego raju? Uwielbiam sushi
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

© Zdrowe jest Czadowe. 2016 - 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.


Wróć na górę strony
Wszystkie ciasteczka na tym blogu są fit! :) Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.