10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka „Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]

Pół roku po premierze mojego e-booka z 25 przepisami na zdrowe desery na każdą okazję oraz po wielu zdjęciach otrzymanych od czytelniczek chciałabym przedstawić Ci 10 ulubionych fit słodyczy, które znajdziesz w środku mojej publikacji. 🙂

Są to przepisy, które wyjątkowo przypadły do gustu czytelniczkom e-booka oraz bez których sama nie wyobrażam sobie już swojej zdrowej diety. Desery oczywiście są bez cukru i białej mąki pszennej, a dodatkowo są znacznie mniej kaloryczne niż klasyczne desery (a tak samo pyszne!).

W e-booku każdy przepis ma wyliczone wartości odżywcze oraz jest opisany bardzo dokładnie, krok po kroku (poradzi sobie z nimi nawet najbardziej początkująca w kuchni osoba). Desery są różnorodne i z pewnością każdy znajdzie wśród moich pomysłów coś dla siebie! 🙂

No to ruszamy z najulubieńszymi przepisami z e-booka! 🙂 Na końcu wpisu znajdziesz także kilka opinii czytelniczek e-booka, także zapraszam do lektury. <3

1. Podwójnie czekoladowe brownie z malinami

Okładkowe brownie, które jest jednym z najlepszych ciast jakie jadłam – nikt z testujących nie wpadł na pomysł, że ono może być fit! 😀 I NIE jest to brownie z fasoli, ani nie zawiera bananów – to wersja bardziej zbliżona do tej klasycznej. 🙂 Jest mocno czekoladowe, przełamane słodko-kwaśnymi malinami. Delikatne, wilgotne i rozpływające się w ustach. A w dodatku zawiera tylko 230 kcal w 100 g, gdzie klasyczne brownie to średnio aż 466 kcal/100 g. Ciacho ideał! 😀

2. Tiramisu w pucharkach

Bardzo marzyłam o tym, aby zrobić fit tiramisu (zwłaszcza, że niebawem ślub! :D), ale w grę wchodziło tylko takie o naprawdę zbliżonym smaku i konsystencji do oryginału. Udało się to dzięki niezastąpionemu serkowi ricotta oraz błyskawicznemu biszkoptowi własnego wypieku. 🙂 To tiramisu to totalne niebo w gębie, które zawiera tylko 171 kcal w 100 g. No i jak efektownie wygląda! 🙂

3. Truskawkowy sernik na zimno

Tego serniczka absolutnie musisz spróbować, zwłaszcza latem w upalny dzień! 🙂 Ten deser to idealne orzeźwienie, a do tego cudownie rozpływa się w ustach, jest delikatny, kremowy i mocno truskawkowy. Jest na pysznym spodzie, który smakuje jak herbatniki, a nie wymaga pieczenia! 🙂 Do tego jest naprawdę prosty w przygotowaniu i ma piękny, apetyczny kolor. Idealny deser na lato! <3

4. Beziki z kremem i owocami

Tak, na ksylitolu da się zrobić słodką, chrupiącą bezę i w moim e-booku podpowiem Ci jak (to kwestia jednego, małego triku). 🙂 Nasze beziki podamy z kremem oraz świeżymi owocami dla przełamania słodyczy. To idealna propozycja dla największych łasuchów! 🙂

5. Szarlotka na kruchym spodzie pod bezową chmurką

No dobra, miałabym ogromny problem z wybraniem jednego ulubionego ciasta z tego e-booka, bo ta szarlotka powaliła wszystkich testujących swoim smakiem! 😀 Idealnie kruchy i słodki spód oraz wierzch, przełożony pachnącymi cynamonem jabłkami, a do tego mięciutka pianka, która rozpływa się w ustach. No po prostu kocham to ciacho całym swoim serduszkiem. W tym przepisie znajdziesz też prawdziwe masło (żadne margaryny!), dzięki któremu szarlotka ma obłędny zapach i smak, a nadal zawiera tylko 190 kcal w 100g! 🙂

6. Ptasie mleczko

W przypadku tego ptasiego mleczka cała rodzinka nie chciała mi uwierzyć, że to jest fit. 😀 Delikatna, piankowa konsystencja i śmietankowa słodycz przełamana odrobiną polewy z gorzkiej czekolady sprawiają, że niedaleko temu deserowi do oryginału (Mamcia stwierdziła, że to jest nawet lepsze!). 😀 Jest aksamitne, delikatne i przepyszne, a do tego naprawdę proste w przygotowaniu.

7. Tarta z orzechowym kremem na kruchym spodzie

Idealnie kruchy, maślany spód dopełniony puszystym, delikatnym kremem z dodatkiem masła orzechowego to naprawdę zgrany duet! 🙂 Jak dodamy jeszcze do tego ulubione, świeże owoce, to już naprawdę mamy przepyszny, zdrowy deser. Dobrze schłodzony świetnie współgra z upalnymi dniami. 🙂

8. Shortbread (ciasto milionera) z karmelem i czekoladą

To jeden z moich największych ulubieńców – zawiera zdrowy karmel, który naprawdę do złudzenia przypomina ten prawdziwy, zarówno smakiem, jak i konsystencją! 😀 To jest po prostu trio doskonałe – kruchy spód, fit karmel oraz gruba warstwa polewy czekoladowej. <3 I nic więcej do szczęścia nie potrzeba, no może poza herbatką i dobrą książką. Raj na ziemi dla największych łakomczuszków… 😀 Swoją drogą, ciacho smakuje trochę jak słynny baton Twix!

9. Kruche mini tarty z kremem lemon curd

Kto jeszcze nie próbował kremu lemon curd musi szybko to nadrobić! <3 To idealna słodycz i orzeźwienie w jednym. Lekko budyniowa konsystencja sprawia, że cytrynowy krem rozpływa się w ustach. W połączeniu z kruchym, chrupiącym spodem tworzy idealny fit deser do popołudniowej kawki. 🙂

10. Tort raffaello

W moim e-booku nauczę Cię krok po kroku robić wypaśny tort, włącznie z lekkim, puszystym biszkoptem na ksylitolu. Dzielę się też radami jak równo przekroić biszkopt i nasączyć go, czy też jak przekładać tort kremem, żeby dobrze wyglądał. Przepis jest tak szczegółowy, że zajął mi wyjątkowo całe 2 strony i jest kopalnią wiedzy na temat wypieków! 😀

Sam tort jest tak pyszny i efektowny, że przygotowałam go na urodziny mojego Narzeczonego! <3 Wszyscy goście zachwalali i zniknął co do grama. Całość jest tak delikatna, puszysta i rozpływająca się w ustach, że spokojnie może konkurować ze zwykłymi tortami.

W środku znajdziesz oczywiście jeszcze więcej pysznych pomysłów na zdrowe słodkości (łącznie aż 25 przepisów, których nie publikowałam nigdzie indziej). Całość okraszona jest długim wstępem, w którym poczytasz o moim podejściu do zdrowego stylu życia, o zamiennikach cukru, o maśle i innych tłuszczach oraz o różnych zamiennikach.

E-booka z fit deserami wydałam z myślą o wszystkich osobach, które uwielbiają słodycze, a zarazem chcą zadbać o swoje zdrowie (czy też odchudzają się) i starają się ograniczać cukier oraz mąkę pszenną w swoim jadłospisie. Fit słodkości są tak pyszne, że dzięki nim nie trzeba rezygnować ze swoich ulubionych smaków. 🙂

W swoim e-booku udowadniam, że zdrowe jest czadowe i smaczne! <3 Jestem też ogromnie wdzięczna za to, jak wspaniałe mam czytelniczki oraz za ich wsparcie. Bez Ciebie nie byłoby tego bloga oraz e-booka! 🙂

Mam nadzieję, że i Ty przygotujesz coś pysznego z powyższych przepisów. 🙂 A jeśli masz jakiekolwiek dodatkowe pytania, koniecznie daj mi znać w komentarzu, chętnie na każde odpowiem. Spis treści e-booka oraz więcej informacji znajdziesz na stronie mojego sklepu.

Życzę Ci wspaniałego dnia!

[product id=1793]