Blog Zdrowe jest czadowe
  • Strona Główna
  • Przepisy
    • Wszystko Fit przepisy wytrawne Koktajle Zdrowe słodycze
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Fit przepisy wytrawne

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      Dlaczego warto jeść 5 porcji warzyw i owoców…

      18 grudnia 2018

      Koktajle

      Prosty i zdrowy koktajl z dyni + premiera…

      11 października 2018

      Koktajle

      Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +…

      16 kwietnia 2018

      Zdrowe słodycze

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Zdrowe słodycze

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

  • Posiłki
    • Wszystko Desery II Śniadania Kolacje Lunchbox Obiady Śniadania
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Desery

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Desery

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      II Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      II Śniadania

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      II Śniadania

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Kolacje

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Kolacje

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Kolacje

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

      Kolacje

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Lunchbox

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Lunchbox

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Lunchbox

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Lunchbox

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Obiady

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Obiady

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Obiady

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Obiady

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Śniadania

      Zdrowa, domowa granola bez oleju, cukru i miodu

      7 marca 2019

      Śniadania

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

  • Inspiracje
    • Inspiracje

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Inspiracje

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Inspiracje

      Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Recenzja + przepisy…

      18 lipca 2019

      Inspiracje

      Wydałam pysznego e-booka! 25 pomysłów na fit ciasta…

      29 stycznia 2019

      Inspiracje

      25 rzeczy, za które jestem najbardziej wdzięczna w…

      4 stycznia 2019

  • O mnie
  • Współpraca
  • Sklep
  • E-book Zdrowe Desery
NAJNOWSZE POSTY
5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy
Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)
Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką...
Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste...
10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe...
Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Recenzja + przepisy...
Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny...
Kokosowy fit pudding z tapioki z malinami
Fit mazurek wielkanocny bez cukru z czekoladowym kremem
Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych...
  • Strona Główna
  • Przepisy
    • Wszystko Fit przepisy wytrawne Koktajle Zdrowe słodycze
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Fit przepisy wytrawne

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      Dlaczego warto jeść 5 porcji warzyw i owoców…

      18 grudnia 2018

      Koktajle

      Prosty i zdrowy koktajl z dyni + premiera…

      11 października 2018

      Koktajle

      Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +…

      16 kwietnia 2018

      Zdrowe słodycze

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Zdrowe słodycze

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

  • Posiłki
    • Wszystko Desery II Śniadania Kolacje Lunchbox Obiady Śniadania
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Desery

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Desery

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      II Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      II Śniadania

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      II Śniadania

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Kolacje

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Kolacje

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Kolacje

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

      Kolacje

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Lunchbox

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Lunchbox

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Lunchbox

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Lunchbox

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Obiady

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Obiady

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Obiady

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Obiady

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Śniadania

      Zdrowa, domowa granola bez oleju, cukru i miodu

      7 marca 2019

      Śniadania

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

  • Inspiracje
    • Inspiracje

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Inspiracje

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Inspiracje

      Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Recenzja + przepisy…

      18 lipca 2019

      Inspiracje

      Wydałam pysznego e-booka! 25 pomysłów na fit ciasta…

      29 stycznia 2019

      Inspiracje

      25 rzeczy, za które jestem najbardziej wdzięczna w…

      4 stycznia 2019

  • O mnie
  • Współpraca
  • Sklep
  • E-book Zdrowe Desery
0

Blog Zdrowe jest czadowe

Zdrowy styl życia, przepisy, inspiracje

zdrowe desery

Fit przepisy wytrawneKolacjeLunchboxObiady

Bezglutenowe fit placki z cukinii ze zdrowym sosem jogurtowo-czosnkowym

napisany przez Marta 13 października 2016
Bezglutenowe fit placki z cukinii ze zdrowym sosem jogurtowo-czosnkowym

Jeden z powodów, dla których warto lubić jesień? Sezon na cukinię! Można z niej wyczarować wiele dań (a nawet słodkie, zdrowe ciasto!), jest przepyszna również jako osobny dodatek do obiadu, a moja mamcia zajada się nią nawet na surowo. 😀 Za to dzisiaj zapraszam Was na najsmaczniejszego klasyka – placki z cukinii w wersji fit, podane ze zdrowym sosem jogurtowo-czosnkowym. 

Bezglutenowe fit placki z cukinii

Składniki (na ok. 4 porcje):

  • 4 średnie cukinie
  • 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 łyżki świeżego, posiekanego koperku
  • ok. 6 łyżek mąki kukurydzianej (konsystencja musi być zwarta, nie za rzadka – im więcej dacie cukinii, tym więcej mąki trzeba dodać do masy)
  • 1 jajko
  • sól i pieprz do smaku
  • olej rzepakowy/kokosowy/masło klarowane do smażenia
  1. Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i ścieramy razem ze skórką na tarce jarzynowej. Solimy i odstawiamy na ok. 20 minut, aby cukinia puściła sok.
  2. Odciskamy sok z cukinii (możemy to zrobić na sitku), wrzucamy ją do miski razem z mąką, posiekaną w kostkę cebulą, koperkiem, jajkiem i przyprawami. Całość dokładnie mieszamy.
  3. Placuszki wykładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy z obu stron.

Zdrowy sos jogurtowo-czosnkowy

Składniki:

  • 8 łyżek gęstego jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 2 łyżeczki ksylitolu
  • duży ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  1. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy całość.
  2. Odstawiamy do lodówki na czas smażenia placuszków. Gotowe!

Placuszki te świetnie smakują zarówno same, podawane jedynie z sosem, ale są doskonałe także jako dodatek do dań mięsnych z sosami. Są delikatne, rozpływające się w ustach i zdrowe. Sos ma doskonały, wyrazisty smak, nawet pomimo braku majonezu w składzie, dzięki czemu możemy się nim zajadać do woli (najlepiej razem z najbliższymi, wtedy nie będziemy czuć czosnku od siebie nawzajem! :D).

Koniecznie wypróbujcie i dajcie znać, jak Wam smakowały! Oznaczcie na Instagramie swoje pyszne zdjęcia hashtagiem #zdrowejestczadowe, z chęcią podejrzę Wasze kuchenne rewolucje! 🙂

Po więcej inspiracji zapraszam na fanpage Zdrowe Jest Czadowe.

_dsc0094

Smacznego!

10 komentarzy
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
Marta

27-letnia optymistka, która kocha czerpać z życia garściami. Poprzez swoją pasję chcę pokazać Ci, że codzienne podejmowanie zdrowszych wyborów wcale nie musi być trudnym obowiązkiem, a wspaniałym sposobem na życie! Wierzę, że zdrowe i czadowe są nie tylko regularne ćwiczenia fizyczne i racjonalne odżywianie, ale też rozwój osobisty, pielęgnowanie swoich pasji, czy chociażby wiara w siebie i własne możliwości.

poprzedni post
Zdrowa i rozgrzewająca zupa krem z dyni [wegetariańska]
następny post
Kruche fit ciasteczka cytrynowe z lukrową polewą bez cukru

Może Cię również zainteresować

Zdrowa i rozgrzewająca zupa krem z dyni [wegetariańska]

5 października 2016

Fit placki ziemniaczane – pomysł na zdrowy obiad

16 maja 2018

Wegetariańska zupa krem z czerwonej soczewicy

11 lutego 2018

Zdrowe przekąski – chipsy bez chemii z ciecierzycy

29 czerwca 2016

Zdrowa, wegetariańska zupa krem ze świeżych pomidorów z...

28 lutego 2017

Zdrowa i pyszna botwina z fit skwarkami

14 lipca 2016

Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny...

28 czerwca 2019

Pełnoziarniste spaghetti z kremowym sosem z dyni

26 października 2017

Pomysł na szybki fit obiad – wegetariańskie kaszotto...

30 kwietnia 2018

5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z...

28 grudnia 2018

10 komentarzy

weronika 17 października 2016 - 09:03

wygladaja pysznie:) szczegolnie z dodatkiem tego sosu
pozdrawiam

Reply
Marta 26 listopada 2016 - 12:57

Dziękuję serdecznie! <3

Reply
Paulina 27 listopada 2016 - 00:27

A jak wyglada to jesli chodzi o kalorycznosc????
Pozdrawiam

Reply
maja 14 lipca 2018 - 12:15

A można placuszki zamiast smazyc na oleju, zapiec w piekarniku? Chciałabym spróbować, ale nie wiem co z tego by wyszło : )

Reply
Marta 3 sierpnia 2018 - 14:12

Oj nie mam pojęcia, nigdy nie próbowałam ich piec w piekarniku. Musiałabyś poeksperymentować, a jak się nie uda to resztę usmażyć. 🙂

Reply
Olga 16 sierpnia 2018 - 08:39

Super przepis! ale lekarz zalecił mi dietę z niskim indeksem glikemicznym, a mąka kukurydziana raczej ma wysoki 🙁 jaką mąkę inną byś poleciła do tego przepisu? Pozdrawiam 😉

Reply
Marta 21 sierpnia 2018 - 12:09

Mąka orkiszowa ma niski indeks glikemiczny i nada się tutaj idealnie. 🙂 Owsiana i gryczana również powinny się sprawdzić. Smacznego! <3

Reply
kwiatuszek2104 18 sierpnia 2018 - 12:59

Super 🙂 W końcu muszę zrobić, mam mnóstwo cukinii z własnego ogródka 🙂 Nie mam mąki kukurydzianej, mogę użyć pszennej albo owsianej?

Reply
Marta 21 sierpnia 2018 - 12:05

Myślę, że większość mąk powinna się tutaj sprawdzić. 🙂 Owsianą warto przesiać przez sitko, to samo z mąkami pełnoziarnistymi. 🙂 Smacznego! <3

Reply
Ilona 19 maja 2019 - 12:00

Dzisiaj zrobiłam placuszki. W smaku wyśmienite, choć lekko rozwalały się na patelni (za mało mąki?). Proszę o więcej takich przepisów, ponieważ jestem na diecie no i zaczynam interesować się zdrowym, niskokalorycznym odżywianiem. Serdecznie pozdrawiam
Ilona z Holandii 🙂

Reply

Skomentuj Anuluj odpowiedź

O Mnie

O Mnie

Cześć!

Tu Marta, 27-letnia optymistka, która kocha czerpać z życia garściami. Poprzez swoją pasję chcę pokazać Ci, że codzienne podejmowanie zdrowszych wyborów wcale nie musi być trudnym obowiązkiem, a wspaniałym sposobem na życie! Wierzę, że zdrowe i czadowe są nie tylko regularne ćwiczenia fizyczne i racjonalne odżywianie, ale też rozwój osobisty, pielęgnowanie swoich pasji, czy chociażby wiara w siebie i własne możliwości.

Miło Cię tu widzieć, mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej!

~ Marta
marta@zdrowejestczadowe.pl

Bądźmy w kontakcie

Facebook Instagram Email

Kategorie

  • Bez kategorii
  • Inspiracje
  • Posiłki
    • Desery
    • II Śniadania
    • Kolacje
    • Lunchbox
    • Obiady
    • Śniadania
  • Przepisy
    • Fit przepisy wytrawne
    • Koktajle
    • Zdrowe słodycze

Najpopularniejsze Wpisy

  • 1

    Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli (brownie) z pyszną fit polewą

    1 kwietnia 2016
  • 2

    Dietetyczne ciasto cytrynowe bez cukru z fit polewą lukrową [zdrowe słodycze]

    2 lutego 2017
  • 3

    Czekoladowe fit muffiny OREO z czerwonej fasoli (bezglutenowe)

    26 stycznia 2017
  • 4

    Fit tarta na kokosowym spodzie z czekoladowym budyniem jaglanym

    12 kwietnia 2016
  • 5

    Cytrynowa babka piaskowa z białej fasoli z fit polewą lukrową [dietetyczna babka wielkanocna]

    13 kwietnia 2017
  • 6

    Puszysty fit sernik na kruchym spodzie

    27 marca 2018

ZNAJDZIESZ MNIE RÓWNIEŻ NA:

przepisy kulinarne

Zajrzyj na Facebooka!

Facebook

Newsletter

Otrzymuj najnowsze informacje, przepisy oraz atrakcyjne zniżki prosto do Twojej skrzynki mailowej!

Najnowsze komentarze

  • Marta - 10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]
  • Basia - 10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]
  • Marta - 10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

© Zdrowe jest czadowe 2016 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.