Też czasem masz takie chwile, w których nagle łapie Cię tak wielka ochota na słodkości, że po prostu nie możesz im się oprzeć? Wiem, ja też. I właśnie na takie chwile najlepsze są szybkie, łatwe i zdrowe rozwiązania! 🙂 Zapraszam na pyszne pralinki kokosowe w 10 minut, idealnie słodkie, rozpływające się w ustach i fit. Czego chcieć więcej… 😀
Składniki (na ok. 10 porcji):
• 15 łyżek wiórków kokosowych
• 2 płaskie łyżki naturalnego miodu (lub więcej wedle uznania)
• 2 łyżki dowolnego mleka
• Do obtoczenia pralinek w 3 wersjach: dużo kakao, wiórki kokosowe i łyżka ksylitolu zmielonego na puder
Wiórki kokosowe mielimy na gładką masę w młynku do kawy (myślę, że jakikolwiek inny blender również się tutaj sprawdzi). Przesypujemy masę do miseczki, dodajemy miód i mleko, dokładnie mieszamy aż do połączenia wszystkich składników. Formujemy kulki i obtaczamy je w wybranych składnikach i gotowe! Mówiłam, że będzie szybko i łatwo! 😀
Polecam zrobić pralinki we wszystkich trzech wariantach i wybrać swój ulubiony. Moimi faworytami zdecydowanie są te obtoczone w kakao – idealne połączenie słodyczy kokosa z goryczką naturalnego kakao, mniam!
Po więcej inspiracji zapraszam na Facebooka. 🙂 Smacznego!
1 porcja = 80,9 kcal, białko: 0,8g, tłuszcze: 6g, węglowodany: 5,2g
