Blog Zdrowe jest czadowe
  • Strona Główna
  • Przepisy
    • Wszystko Fit przepisy wytrawne Koktajle Zdrowe słodycze
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Fit przepisy wytrawne

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      Dlaczego warto jeść 5 porcji warzyw i owoców…

      18 grudnia 2018

      Koktajle

      Prosty i zdrowy koktajl z dyni + premiera…

      11 października 2018

      Koktajle

      Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +…

      16 kwietnia 2018

      Zdrowe słodycze

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Zdrowe słodycze

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

  • Posiłki
    • Wszystko Desery II Śniadania Kolacje Lunchbox Obiady Śniadania
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Desery

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Desery

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      II Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      II Śniadania

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      II Śniadania

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Kolacje

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Kolacje

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Kolacje

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

      Kolacje

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Lunchbox

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Lunchbox

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Lunchbox

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Lunchbox

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Obiady

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Obiady

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Obiady

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Obiady

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Śniadania

      Zdrowa, domowa granola bez oleju, cukru i miodu

      7 marca 2019

      Śniadania

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

  • Inspiracje
    • Inspiracje

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Inspiracje

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Inspiracje

      Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Recenzja + przepisy…

      18 lipca 2019

      Inspiracje

      Wydałam pysznego e-booka! 25 pomysłów na fit ciasta…

      29 stycznia 2019

      Inspiracje

      25 rzeczy, za które jestem najbardziej wdzięczna w…

      4 stycznia 2019

  • O mnie
  • Współpraca
  • Sklep
  • E-book Zdrowe Desery
NAJNOWSZE POSTY
5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy
Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)
Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką...
Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste...
10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe...
Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Recenzja + przepisy...
Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny...
Kokosowy fit pudding z tapioki z malinami
Fit mazurek wielkanocny bez cukru z czekoladowym kremem
Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych...
  • Strona Główna
  • Przepisy
    • Wszystko Fit przepisy wytrawne Koktajle Zdrowe słodycze
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Fit przepisy wytrawne

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Fit przepisy wytrawne

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Koktajle

      Dlaczego warto jeść 5 porcji warzyw i owoców…

      18 grudnia 2018

      Koktajle

      Prosty i zdrowy koktajl z dyni + premiera…

      11 października 2018

      Koktajle

      Moje efekty picia koktajli przez 30 dni +…

      16 kwietnia 2018

      Zdrowe słodycze

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Zdrowe słodycze

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Zdrowe słodycze

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

  • Posiłki
    • Wszystko Desery II Śniadania Kolacje Lunchbox Obiady Śniadania
      Bez kategorii

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Desery

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Desery

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Desery

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      Desery

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      II Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      II Śniadania

      Puszysta fit pianka (a’la ptasie mleczko) z kruszonką…

      9 września 2020

      II Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      II Śniadania

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Kolacje

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Kolacje

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Kolacje

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

      Kolacje

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Lunchbox

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Lunchbox

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Lunchbox

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Lunchbox

      5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z…

      28 grudnia 2018

      Obiady

      Podwójnie truskawkowy ryż na mleczku kokosowym – idealny…

      28 czerwca 2019

      Obiady

      Prosty przepis na zdrowe tortille pełnoziarniste bez zbędnych…

      15 marca 2019

      Obiady

      Makaron pełnoziarnisty z fit sosem pieczarkowym na mleczku…

      27 lutego 2019

      Obiady

      Orkiszowe fit pierogi ruskie

      17 stycznia 2019

      Śniadania

      Proste i szybkie fit ciasto bananowe (chlebek bananowy)

      4 grudnia 2020

      Śniadania

      Puszysty fit omlet biszkoptowy – pomysł na proste…

      16 listopada 2019

      Śniadania

      Zdrowa, domowa granola bez oleju, cukru i miodu

      7 marca 2019

      Śniadania

      Puszyste fit placuszki jogurtowo-budyniowe – zdrowe śniadanie w…

      15 lutego 2019

  • Inspiracje
    • Inspiracje

      5 sposobów na to, jak ograniczyć jedzenie słodyczy

      19 stycznia 2021

      Inspiracje

      10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe…

      26 lipca 2019

      Inspiracje

      Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową? Recenzja + przepisy…

      18 lipca 2019

      Inspiracje

      Wydałam pysznego e-booka! 25 pomysłów na fit ciasta…

      29 stycznia 2019

      Inspiracje

      25 rzeczy, za które jestem najbardziej wdzięczna w…

      4 stycznia 2019

  • O mnie
  • Współpraca
  • Sklep
  • E-book Zdrowe Desery
0

Blog Zdrowe jest czadowe

Zdrowy styl życia, przepisy, inspiracje

zdrowe desery

II ŚniadaniaŚniadaniaZdrowe słodycze

Puszyste placuszki z ricottą i truskawkami (fit pancakes)

napisany przez Marta 13 czerwca 2018
Puszyste placuszki z ricottą i truskawkami (fit pancakes)

Wiele różnych placuszków już widział ten blog, ale te z ricottą to absolutny majstersztyk i moje odkrycie roku! 😀 Puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach – placuszki idealne! W towarzystwie świeżych truskawek to już w ogóle niebo w gębie, choć już zacieram rączki żeby wypróbować je ze wszystkimi innymi, ulubionymi owocami. 😀 

Ricotta to włoski serek, który z łatwością zakupicie m.in. w Lidlu czy Tesco za ok. 4zł. Dla mnie w smaku podobny trochę do mascarpone (i 3 razy mniej kaloryczny), już nie mogę się doczekać kolejnych eksperymentów z jego udziałem! Placuszkom nadaje cudnej delikatności i fajnego smaku, no musicie ich spróbować koniecznie! 🙂

Puszyste placuszki z ricottą i truskawkami (fit pancakes) – przepis

Składniki (na ok. 3 porcje, ok. 13 placuszków):

  • 250 g sera ricotta (dostępny m.in. w Tesco i Lidlu)
  • szklanka mąki orkiszowej typ 680
  • 3 jajka
  • 2 łyżki ksylitolu/erytrolu
  • łyżka masła klarowanego lub dobrego, prawdziwego masła (po odmierzeniu masło rozpuszczamy, np. przez kilkanaście sekund w mikrofali)
  • 1/3 szklanki mleka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • Do podania: syrop klonowy/syrop z agawy, truskawki ok. 200 g (lub więcej, jeśli lubicie bardzo dużo dodatków) bądź inne ulubione dodatki 🙂

Przygotowanie

  1. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Dodajemy ksylitol.
  2. W osobnej misce łączymy ricottę z jajkami i mieszamy dokładnie trzepaczką rózgową, aż uzyskamy jednolitą masę. Dodajemy mleko i roztopione masło, mieszamy.
  3. Zawartość miski przelewamy do mąki z ksylitolem i bardzo dokładnie mieszamy całość trzepaczką, aż uzyskamy jednolitą konsystencję i rozbijemy wszystkie grudki.
  4. Smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanej, suchej patelni (po ok. 1,5 łyżki masy na jednego placka), aż placuszki się zarumienią. Podajemy z ulubionymi dodatkami i gotowe! 🙂

Placuszki z ricotty cudownie komponują się ze świeżymi truskawkami, ale idealnie będzie tu pasować każdy inny owoc, np. brzoskwinie, banany, borówki, maliny i co tylko dusza zapragnie. 😀

Wisienką na torcie jest ich krótki czas przygotowania i ogromna łatwość – nie ma potrzeby nawet wyjmować miksera. 🙂 Takie śniadania to ja rozumiem! <3 Spróbujcie koniecznie i dajcie znać w komentarzu jak Wam smakowały. 🙂

100 g = 139 kcal, B: 7,07 g, T: 7,3 g, W: 14 g, całość = 872 g

Jeśli szukacie więcej pomysłów na śniadanie w formie placuszków, z pewnością zainteresują Was również:

  • Bananowe fit placuszki raffaello
  • Placuszki kukurydziane z makiem oraz fit polewą
  • Placuszki z dyni

Po więcej inspiracji zapraszam oczywiście na blogowego Facebooka oraz Instagrama. Zachęcam również do dołączenia do czadowej grupy na Facebooku. 🙂 Będzie mi bardzo miło, jeżeli oznaczycie mój profil @zdrowejestczadowe na zdjęciach Waszych potraw z moich przepisów. 🙂 Uwielbiam oglądać Wasze kulinarne dzieła! <3

Smacznego!

placuszki-pancakes-z-ricotta-i-truskawkami

10 komentarzy
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Marta

27-letnia optymistka, która kocha czerpać z życia garściami. Poprzez swoją pasję chcę pokazać Ci, że codzienne podejmowanie zdrowszych wyborów wcale nie musi być trudnym obowiązkiem, a wspaniałym sposobem na życie! Wierzę, że zdrowe i czadowe są nie tylko regularne ćwiczenia fizyczne i racjonalne odżywianie, ale też rozwój osobisty, pielęgnowanie swoich pasji, czy chociażby wiara w siebie i własne możliwości.

poprzedni post
Fit tarta na kruchym spodzie z rabarbarem i bezową pianką
następny post
Łatwy przepis na fit jagodzianki z maślaną kruszonką bez cukru

Może Cię również zainteresować

Kremowa pasta kanapkowa z łososiem i awokado –...

24 kwietnia 2018

Dlaczego warto jeść 5 porcji warzyw i owoców...

18 grudnia 2018

Domowe lody czereśniowo – kokosowe bez cukru [zdrowe...

26 lipca 2016

5 pomysłów na pyszne fit ciasta na Święta...

18 grudnia 2017

Łatwy przepis na fit jagodzianki z maślaną kruszonką...

31 lipca 2018

Fit kruche pierniczki (ciasteczka korzenne) z lukrem bez...

5 grudnia 2016

5 prostych i zdrowych przepisów oraz ciekawostki z...

28 grudnia 2018

Jak komponować własne musli śniadaniowe? Porady + przepis

11 maja 2016

Wiosenny koktajl witaminowy gruszka + kiwi

30 kwietnia 2016

Zdrowy, wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy

20 marca 2018

10 komentarzy

Weronika 15 czerwca 2018 - 08:36

Przyznaję, że te placuszki z ricottą i truskawkami wyglądają bardzo atrakcyjnie. Nie próbowałam jeszcze takiego połączenia jak zapewne 99% ludzi teraz czytających ten post. Ja dodałabym na te truskaweczki jeszcze moją umiłowaną bitą śmietanę. Trochę kalorii więcej ale chyba większości kobiet to nie będzie przeszkadzać.

Reply
Wiki 15 czerwca 2018 - 11:04

Wyglądają naprawdę świetnie, na pewno przetestuję ten przepis bo wydaje się interesujący , mam nadzieję że wszystko wyjdzie po mojej myśli i goście będą zadowoleni jak zrobię sobie takie placuszki. Dam znać potem jak wyszło w komentarzu i czekam na więcej podobnych przepisów , bo na gorące dni będą idealne, pozdrawiam!

Reply
Patrycja 22 czerwca 2018 - 14:25

Wygląda przedobrze!

Reply
Aneta 18 lipca 2018 - 10:21

Placuszki wyglądają super! Nie myślałaś może o tym, żeby zacząć sprzedawać swoje jedzenie? Ostatnio na Quertes kupowałam jedzenie od jakiejś blogerki i było tak pyszne, jak wyglądało!

Reply
Marta 3 sierpnia 2018 - 13:49

Dziękuję! <3 Obawiam się, że w Polsce trudno byłoby zacząć sprzedawać jedzonko, ze względu na sanepid i inne obostrzenia, ale może kiedyś! 😀 Na pewno blogowy sklep jest w planach. 😀

Reply
Ala 3 sierpnia 2018 - 09:16

Koniecznie muszę je zrobic !! Wyglądają super
Chociaż szkoda że dopiero teraz tu trafiłam, kiedy sezon na truskawki się skończył 🙁 ale znajdziemy zamiennik 😀

Reply
Marta 3 sierpnia 2018 - 13:45

Zdecydowanie polecam, to teraz moje ulubione placuszki! 🙂 Teraz mamy sezon na brzoskwinie, które pasują tu wręcz idealnie, także zachęcam do spróbowania. <3

Reply
IZA 15 października 2018 - 11:53

Super przepis! Placuszki wyszły przepyszne. Porcja akurat na niedzielne śniadanie i II śniadanie do pracy. Sprawdzają się zarówno od razu z patelni jak i na drugi dzień odgrzane bądź na zimno 🙂 Polane miodem pychota 😀

Reply
Marta 22 października 2018 - 14:49

O tak, te placuszki cudownie się sprawdzają na drugi dzień, często robię do lunchboxów 🙂 Bardzo się cieszę, że Ci smakowały! 🙂

Reply
Ania 27 listopada 2018 - 10:17

Pychotka :):) Wlasnie zjadlam na sniadanko! Placki z ricotta serkiem to strzal w 10. Zarowno w wersji na slodko albo wytrawnie ze szpinakiem – mniam mniam :):)

Reply

Skomentuj Anuluj odpowiedź

O Mnie

O Mnie

Cześć!

Tu Marta, 27-letnia optymistka, która kocha czerpać z życia garściami. Poprzez swoją pasję chcę pokazać Ci, że codzienne podejmowanie zdrowszych wyborów wcale nie musi być trudnym obowiązkiem, a wspaniałym sposobem na życie! Wierzę, że zdrowe i czadowe są nie tylko regularne ćwiczenia fizyczne i racjonalne odżywianie, ale też rozwój osobisty, pielęgnowanie swoich pasji, czy chociażby wiara w siebie i własne możliwości.

Miło Cię tu widzieć, mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej!

~ Marta
marta@zdrowejestczadowe.pl

Bądźmy w kontakcie

Facebook Instagram Email

Kategorie

  • Bez kategorii
  • Inspiracje
  • Posiłki
    • Desery
    • II Śniadania
    • Kolacje
    • Lunchbox
    • Obiady
    • Śniadania
  • Przepisy
    • Fit przepisy wytrawne
    • Koktajle
    • Zdrowe słodycze

Najpopularniejsze Wpisy

  • 1

    Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli (brownie) z pyszną fit polewą

    1 kwietnia 2016
  • 2

    Dietetyczne ciasto cytrynowe bez cukru z fit polewą lukrową [zdrowe słodycze]

    2 lutego 2017
  • 3

    Czekoladowe fit muffiny OREO z czerwonej fasoli (bezglutenowe)

    26 stycznia 2017
  • 4

    Fit tarta na kokosowym spodzie z czekoladowym budyniem jaglanym

    12 kwietnia 2016
  • 5

    Cytrynowa babka piaskowa z białej fasoli z fit polewą lukrową [dietetyczna babka wielkanocna]

    13 kwietnia 2017
  • 6

    5 pomysłów na pyszne fit ciasta na Święta i nie tylko

    18 grudnia 2017

ZNAJDZIESZ MNIE RÓWNIEŻ NA:

przepisy kulinarne

Zajrzyj na Facebooka!

Facebook

Newsletter

Otrzymuj najnowsze informacje, przepisy oraz atrakcyjne zniżki prosto do Twojej skrzynki mailowej!

Najnowsze komentarze

  • Marta o 10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]
  • Basia o 10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]
  • Marta o 10 ulubionych fit słodyczy z mojego e-booka “Zdrowe desery na każdą okazję” [bez cukru i białej mąki pszennej]
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

© Zdrowe jest czadowe 2016 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.

Wszystkie ciasteczka na tym blogu są fit! :) Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.